2.7 VIDA Y CULTURA:
2.7.1 CULTURA: En Oaxaca florece una diversidad de culturas. Posee una entrada constante de turistas, y en la zona centro se colinda el espacio surreal entre lo tradicional, lo novedoso y lo prágmatico de esta esencia. En esta ciudad habita toda una diversidad de creencias que se amalgaman con una espéctativa cultural diversa.
Se encuentran diversos sitios de interés popular, así como museos y galerías en cada esquina del centro. Oaxaca posee una de las mejores bibliotecas sobre pintura a nivel latinoamerica: BIAGO (Biblioteca del Instituto de Artes Gráficas de Oaxaca), así como un museo de los pintores oaxaqueños (mupo), museo de la filatelia (mufi), museo textil, museo de Santo domingo y una infinidad de proliferaciones en aporte a la misma dinámica cultural: intercambio entre lo onírico y lo extático.
2.7.2 TRADICIONES:
Día de Muertos:
Al igual que en muchos otros poblados y regiones de México el día de muertos o “Fiesta de Todos Santos y Fieles Difuntos” es celebrada en Oaxaca con gran devoción.[]
Desde mediados del mes de octubre la gente comienza a comprar los artículos que necesitará para la fiesta; en la ciudad de Oaxaca y los pueblos del Valle la celebración comienza con la Plaza de Muertos donde campesinos y artesanos preparan sus productos para la celebración.
El día 31 de octubre cada familia coloca un altar en un lugar prominente de su hogar en el que colocan ofrendas para honrar a los muertos. El primero de noviembre se acostumbra "llevar a los muertos" es decir, regalar a parientes y amigos una muestra de las ofrendas que se realizaron en casa.
2.7.3 Fiestas Patronales: La temporada más alegre y bulliciosa en la ciudad de Oaxaca tiene lugar durante el mes de julio cuando se celebran los Lunes del Cerro. Durante el resto del año, tanto en la capital como en las siete regiones culturales del estado, tienen lugar las fiestas titulares y patronales, en ellas se manifiesta la enorme tradición religiosa de los pueblos de la región y el carácter comunitario que respalda las celebraciones.
2.7.1 CULTURA: En Oaxaca florece una diversidad de culturas. Posee una entrada constante de turistas, y en la zona centro se colinda el espacio surreal entre lo tradicional, lo novedoso y lo prágmatico de esta esencia. En esta ciudad habita toda una diversidad de creencias que se amalgaman con una espéctativa cultural diversa.
Se encuentran diversos sitios de interés popular, así como museos y galerías en cada esquina del centro. Oaxaca posee una de las mejores bibliotecas sobre pintura a nivel latinoamerica: BIAGO (Biblioteca del Instituto de Artes Gráficas de Oaxaca), así como un museo de los pintores oaxaqueños (mupo), museo de la filatelia (mufi), museo textil, museo de Santo domingo y una infinidad de proliferaciones en aporte a la misma dinámica cultural: intercambio entre lo onírico y lo extático.
2.7.2 TRADICIONES:
Día de Muertos:
Al igual que en muchos otros poblados y regiones de México el día de muertos o “Fiesta de Todos Santos y Fieles Difuntos” es celebrada en Oaxaca con gran devoción.[]
Desde mediados del mes de octubre la gente comienza a comprar los artículos que necesitará para la fiesta; en la ciudad de Oaxaca y los pueblos del Valle la celebración comienza con la Plaza de Muertos donde campesinos y artesanos preparan sus productos para la celebración.
El día 31 de octubre cada familia coloca un altar en un lugar prominente de su hogar en el que colocan ofrendas para honrar a los muertos. El primero de noviembre se acostumbra "llevar a los muertos" es decir, regalar a parientes y amigos una muestra de las ofrendas que se realizaron en casa.
2.7.3 Fiestas Patronales: La temporada más alegre y bulliciosa en la ciudad de Oaxaca tiene lugar durante el mes de julio cuando se celebran los Lunes del Cerro. Durante el resto del año, tanto en la capital como en las siete regiones culturales del estado, tienen lugar las fiestas titulares y patronales, en ellas se manifiesta la enorme tradición religiosa de los pueblos de la región y el carácter comunitario que respalda las celebraciones.
- 16 de julio.Fiesta de la Virgen del Carmen. Desfile de carros alegóricos y presencia de mojigangas. Por tradición, después de comer buñuelos se arrojan los platos contra las paredes o el piso.
- 31 de agosto.Templo de la Merced. Bendición de animales engalanados o pintados.
- 6 y 10 de diciembre.Calenda nocturna. Es emocionante observar la procesión que encabezan las imágenes religiosas al compás de las notas nostálgicas de la banda. Faroles multicolores.
- 18 de diciembre.Fiesta patronal de la Virgen de la Soledad. Uno de los atractivos principales lo constituyen las danzas: Jardineros, Santiagos, la pluma y otras. Se lleva a cabo entre las avenidas Morelos e Independencia.
- 23 de diciembre.Noche de los Rábanos. En la Plaza de la Constitución se celebra un concurso popular de figuras hechas por los hortelanos con rábanos y flores secas. Venta de buñuelos con su plato para ser lanzado contra el muro lateral de la Catedral, una vez terminado el buñuelo.
2.7.4 MÚSICA: Bandas de viento en la Sierra; sones y jarabes en la Mixteca; chilenas en la Costa; sones y huapangos en la cuenca del Papaloapan con acompañamiento de arpa y jaranas, música de Marimba en el Centro; canciones zapotecas en el Istmo; y la canción mixteca es la más reconocida, junto con el himno de Oaxaca, el vals Dios nunca muere con bandas como las de tlaxcaltepec o aguatlan mixe que son del municipio de cacalotepec.
2.7.5 GASTRONOMÍA: Oaxaca es conocido a nivel internacional por su extensa variedad gastronómica, la gran variedad de condimentación, el sazón y lo que se atribuye a cada región: Tlayudas, Tamales, Tejate, Agua de chilacayota, Memelas, Totopo, empanadas, Quesillo Oaxaca, Chorizo, Cecina, Tasajo, Mezcal, Agua Ardiente, Pinole, pan de muerto Oaxaqueño, Pan de yema, Pan de sal, Chocolate, 7 moles que son Negro, Coloradito, Amarillo, Verde, Chichilo, Almendrado y Estofado solo por nombrar algunos, además que es de los estados donde más variedades de insectos se consumen. Y en sus ocho regiones, el sazón es distinto e inigualable, uno distinto del otro, pero igual de maravillosos en variedad de sabores, aquí el cocinar es un arte que se pasa de generación en generación.
2.7.6 BAILE: Los dos lunes siguientes al 16 de julio se lleva a cabo la Guelaguetza, un espectáculo de danza y música protagonizado por grupos representativos de las 7 regiones tradicionales, que muestran su patrimonio cultural ante miles de turistas que aprovechan la ocasión para darse un baño de historia, cultura y tradición. La Guelaguetza, que significa "aportación o tributo" es una fiesta muy antigua de los oaxaqueños, que remonta sus orígenes desde la época prehispánica. Para los zapotecas, los dos últimos lunes de julio eran los días sagrados en que se elegía a la doncella más hermosa de la región para que representara a la diosa Centeotl, (diosa del maíz), a la cual adoraban en estas fechas, para que las cosechas fueran abundantes. Actualmente la Guelaguetza es una fiesta en que se reúnen las 7 regiones del estado de Oaxaca para mostrar por medio del baile y la música, la exuberancia de nuestras tradiciones, y se entrega, a todos los invitados, una "Guelaguetza" que es un regalo que los danzantes ofrecen a todos los que tienen la dicha de presenciar un espectáculo tan lleno de tradición y simbolismos como lo es la Guelaguetza.
En el zócalo de la capital también se encuentran constantes exposiciones, los martes y jueves toca la banda del estado en el kiosco del zócalo capitalino, los miércoles son de danzón y todos los domingos a las 12 del día inicia un concierto a un costado de la catedral del estado, donde la orquesta Filarmónica del estado de Oaxaca, deleita a todos los propios y visitantes, con hermosas melodías autóctonas y de carácter internacional, sin poder faltar el himno oaxaqueño, el incomparable: "Dios Nunca Muere" del ilustre compositor: Macedonio Alcala.
Sin embargo existen diversos clubs abiertos cotidianamente dónde también se encuentra música actual: salsa y cumbia.
2.7.7 Pintura: Oaxaca ha dado a la nación mexicana importantes pintores de fama internacional durante el siglo XX, que hacen de este estado un rincón mexicano donde la cultura emerge de su tierra y es considera tierra de pintores.
Rufino Tamayo fue un artista siempre en búsqueda de nuevas técnicas. Junto con Lea Remba creó un nuevo tipo de técnica gráfica, conocida como mixografía; impresión sobre papel a la que se le añade profundidad y textura. Una de las mixografías más famosas de Tamayo es "Dos Personajes Atacados por Perros".
Francisco Toledo es considerado uno de los mejores artistas vivientes de México. Es un experto impresor, dibujante, pintor, escultor y ceramista. Su arte y plástica refleja una gran apreciación por la estética de la naturaleza, particularmente la de animales que no son convencionalmente asociados con la belleza (murciélagos, iguanas, sapos, insectos).
2.7.8 ARTESANÍAS: Oaxaca es famoso por sus productos artesanales, entre los cuales sobresalen los alebrijes, la alfarería orfebrería y algunos diseños textiles indígenas y contemporáneos.
2.7.9 PATRIMONIO CULTURAL: Como patrimonio tiene el centro histórico además de las ruinas y esculturas encontradas en todo el estado como Montealbán y Mitla.
2.7.10 TURISMO: Oaxaca ofrece una enorme cantidad de posibilidades turísticas. Desde los sitios arqueológicos, como son: Mitla, Lambitieco, Dainzu, Yagul, Montealban, por mencionar algunos, pasando por la arquitectura religiosa de la época colonial. Una de las mayores atracciones son las iglesias, son abundantes pero una de las sobresalientes es El Templo y Ex-Convento de Santo Domingo de Guzmán, donde era antes un cuartel militar y ahora se ha remodelado convirtiéndose en un museo y un jardín etnobotánico, dentro de su paredes encierra un sin fin de historia, pinturas, armas de la época de la revolución, por mencionar algunos. Hasta el turismo sustentable y de aventura sin olvidar sus ricas tradiciones, como la Guelaguetza. La Guelaguetza es la mayor fiesta de Oaxaca es en el mes de julio y encuentran un sin fin de turistas, son los dos últimos lunes del mes de Julio y bailan 7 delegaciones de Oaxaca, portando su vestimenta de cada región con gran orgullo, y por la noche de los lunes del cerro, se hace la representación de la Leyenda de la Princesa Donaji, que nos retorna a nuestros antepasados. Así mismo en ese mes encontramos varios eventos, como las expo ferias donde la gente se divierte en juegos mecánicos, noche de luces en el zócalo de la ciudad, donde se presentan diversos grupos de música, bandas de diferente regiones, demostraciones de baile de diferentes géneros.
Oaxaca les ofrece sus bellas playas, que se encuentran alejadas de la ciudad a 8 horas en autobús, 6 o 7 en carro particular y 30 minutos en avión como: Puerto Escondido con sus playas: La Principal, Zicatela conocida mundialmente porque se practica el surf, Carrizalillo, Puerto Angelito, Bacocho. A 40 minutos se encuentra Mazunte donde está el Centro Mexicano de la Tortuga y tiene cerca la playas de Ventanilla donde podrás observar a cocodrilos que habitan la zona, San Agustinillo, Punta Cometa que es un verdadero acuario natural, Zipolite; Puerto Ángel a solo 10 minutos de las anteriores con su playa Principal y la Playa Panteón; y no puede faltar la hermosa Bahía de Huatulco con aeropuerto internacional y desembarque de cruceros todo el año, con sus playas: Tangolunda, San Agustin o La Playa de los Enamorados, que cuenta la historia que es una playa donde hay una cueva y que de lo pequeña que esta, solo caben dos personas. Todas las playas les ofrece sus paseos en la famosa banana, recorridos en lancha, fotos con tortugas, podemos ver delfines, en fin un sin número de cosas que ofrece La Bellísima Ciudad de Oaxaca.
2.7.4 MÚSICA: Bandas de viento en la Sierra; sones y jarabes en la Mixteca; chilenas en la Costa; sones y huapangos en la cuenca del Papaloapan con acompañamiento de arpa y jaranas, música de Marimba en el Centro; canciones zapotecas en el Istmo; y la canción mixteca es la más reconocida, junto con el himno de Oaxaca, el vals Dios nunca muere con bandas como las de tlaxcaltepec o aguatlan mixe que son del municipio de cacalotepec.
2.7.5 GASTRONOMÍA: Oaxaca es conocido a nivel internacional por su extensa variedad gastronómica, la gran variedad de condimentación, el sazón y lo que se atribuye a cada región: Tlayudas, Tamales, Tejate, Agua de chilacayota, Memelas, Totopo, empanadas, Quesillo Oaxaca, Chorizo, Cecina, Tasajo, Mezcal, Agua Ardiente, Pinole, pan de muerto Oaxaqueño, Pan de yema, Pan de sal, Chocolate, 7 moles que son Negro, Coloradito, Amarillo, Verde, Chichilo, Almendrado y Estofado solo por nombrar algunos, además que es de los estados donde más variedades de insectos se consumen. Y en sus ocho regiones, el sazón es distinto e inigualable, uno distinto del otro, pero igual de maravillosos en variedad de sabores, aquí el cocinar es un arte que se pasa de generación en generación.
2.7.6 BAILE: Los dos lunes siguientes al 16 de julio se lleva a cabo la Guelaguetza, un espectáculo de danza y música protagonizado por grupos representativos de las 7 regiones tradicionales, que muestran su patrimonio cultural ante miles de turistas que aprovechan la ocasión para darse un baño de historia, cultura y tradición. La Guelaguetza, que significa "aportación o tributo" es una fiesta muy antigua de los oaxaqueños, que remonta sus orígenes desde la época prehispánica. Para los zapotecas, los dos últimos lunes de julio eran los días sagrados en que se elegía a la doncella más hermosa de la región para que representara a la diosa Centeotl, (diosa del maíz), a la cual adoraban en estas fechas, para que las cosechas fueran abundantes. Actualmente la Guelaguetza es una fiesta en que se reúnen las 7 regiones del estado de Oaxaca para mostrar por medio del baile y la música, la exuberancia de nuestras tradiciones, y se entrega, a todos los invitados, una "Guelaguetza" que es un regalo que los danzantes ofrecen a todos los que tienen la dicha de presenciar un espectáculo tan lleno de tradición y simbolismos como lo es la Guelaguetza.
En el zócalo de la capital también se encuentran constantes exposiciones, los martes y jueves toca la banda del estado en el kiosco del zócalo capitalino, los miércoles son de danzón y todos los domingos a las 12 del día inicia un concierto a un costado de la catedral del estado, donde la orquesta Filarmónica del estado de Oaxaca, deleita a todos los propios y visitantes, con hermosas melodías autóctonas y de carácter internacional, sin poder faltar el himno oaxaqueño, el incomparable: "Dios Nunca Muere" del ilustre compositor: Macedonio Alcala.
Sin embargo existen diversos clubs abiertos cotidianamente dónde también se encuentra música actual: salsa y cumbia.
2.7.7 Pintura: Oaxaca ha dado a la nación mexicana importantes pintores de fama internacional durante el siglo XX, que hacen de este estado un rincón mexicano donde la cultura emerge de su tierra y es considera tierra de pintores.
Rufino Tamayo fue un artista siempre en búsqueda de nuevas técnicas. Junto con Lea Remba creó un nuevo tipo de técnica gráfica, conocida como mixografía; impresión sobre papel a la que se le añade profundidad y textura. Una de las mixografías más famosas de Tamayo es "Dos Personajes Atacados por Perros".
Francisco Toledo es considerado uno de los mejores artistas vivientes de México. Es un experto impresor, dibujante, pintor, escultor y ceramista. Su arte y plástica refleja una gran apreciación por la estética de la naturaleza, particularmente la de animales que no son convencionalmente asociados con la belleza (murciélagos, iguanas, sapos, insectos).
2.7.8 ARTESANÍAS: Oaxaca es famoso por sus productos artesanales, entre los cuales sobresalen los alebrijes, la alfarería orfebrería y algunos diseños textiles indígenas y contemporáneos.
2.7.9 PATRIMONIO CULTURAL: Como patrimonio tiene el centro histórico además de las ruinas y esculturas encontradas en todo el estado como Montealbán y Mitla.
2.7.10 TURISMO: Oaxaca ofrece una enorme cantidad de posibilidades turísticas. Desde los sitios arqueológicos, como son: Mitla, Lambitieco, Dainzu, Yagul, Montealban, por mencionar algunos, pasando por la arquitectura religiosa de la época colonial. Una de las mayores atracciones son las iglesias, son abundantes pero una de las sobresalientes es El Templo y Ex-Convento de Santo Domingo de Guzmán, donde era antes un cuartel militar y ahora se ha remodelado convirtiéndose en un museo y un jardín etnobotánico, dentro de su paredes encierra un sin fin de historia, pinturas, armas de la época de la revolución, por mencionar algunos. Hasta el turismo sustentable y de aventura sin olvidar sus ricas tradiciones, como la Guelaguetza. La Guelaguetza es la mayor fiesta de Oaxaca es en el mes de julio y encuentran un sin fin de turistas, son los dos últimos lunes del mes de Julio y bailan 7 delegaciones de Oaxaca, portando su vestimenta de cada región con gran orgullo, y por la noche de los lunes del cerro, se hace la representación de la Leyenda de la Princesa Donaji, que nos retorna a nuestros antepasados. Así mismo en ese mes encontramos varios eventos, como las expo ferias donde la gente se divierte en juegos mecánicos, noche de luces en el zócalo de la ciudad, donde se presentan diversos grupos de música, bandas de diferente regiones, demostraciones de baile de diferentes géneros.
Oaxaca les ofrece sus bellas playas, que se encuentran alejadas de la ciudad a 8 horas en autobús, 6 o 7 en carro particular y 30 minutos en avión como: Puerto Escondido con sus playas: La Principal, Zicatela conocida mundialmente porque se practica el surf, Carrizalillo, Puerto Angelito, Bacocho. A 40 minutos se encuentra Mazunte donde está el Centro Mexicano de la Tortuga y tiene cerca la playas de Ventanilla donde podrás observar a cocodrilos que habitan la zona, San Agustinillo, Punta Cometa que es un verdadero acuario natural, Zipolite; Puerto Ángel a solo 10 minutos de las anteriores con su playa Principal y la Playa Panteón; y no puede faltar la hermosa Bahía de Huatulco con aeropuerto internacional y desembarque de cruceros todo el año, con sus playas: Tangolunda, San Agustin o La Playa de los Enamorados, que cuenta la historia que es una playa donde hay una cueva y que de lo pequeña que esta, solo caben dos personas. Todas las playas les ofrece sus paseos en la famosa banana, recorridos en lancha, fotos con tortugas, podemos ver delfines, en fin un sin número de cosas que ofrece La Bellísima Ciudad de Oaxaca.
